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11 recettes pour faire des sucettes contre la toux de vos propres mains

Ce n'est un secret pour personne que tous les enfants adorent les sucreries. Mais vous ne pouvez pas les forcer à prendre des médicaments. Mais les bonbons peuvent aussi guérir. Vous pouvez sauver un enfant de la toux à l'aide de bonbons préparés à la maison. Considérez les recettes les plus efficaces et faciles à cuisiner de vos propres mains..

Bonbons gingembre cannelle

Pour la préparation des sucettes naturelles, les ingrédients suivants seront nécessaires:

  • miel - 150 grammes;
  • gingembre séché - 0,5 cuillère à café;
  • jus de citron - 1 cuillère à soupe;
  • cannelle - 2 cuillères à soupe;
  • huile végétale - 1 cuillère à soupe.
  1. Placer tous les ingrédients dans une casserole..
  2. Mettre le feu, porter à ébullition.
  3. Remuer constamment pour empêcher le mélange de coller, laisser mijoter pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que la masse devienne dorée..
  4. Versez la masse finie dans des moules ou sur une plaque, pré-lubrifiez-les avec de l'huile.

Bonbons au miel et au gingembre

Le gingembre avec un rhume aide non seulement à faciliter la respiration, mais aussi à augmenter l'immunité, afin que l'enfant se rétablisse rapidement. Pour faire vous-même des bonbons au miel et au gingembre, vous aurez besoin de:

  • miel - 300 grammes;
  • gingembre moulu - 1 cuillère à café;
  • jus de citron - 1 cuillère à soupe (facultatif).
  1. Préparez des moules à bonbons en les lubrifiant avec du beurre.
  2. Mettez le miel dans un bol en fonte.
  3. Ajouter le gingembre moulu, mélanger.
  4. Allumez un petit feu, mélangez à une fréquence de 2-3 minutes.
  5. Le miel commencera progressivement à mousser, puis changera de couleur. Cuire jusqu'à ce que le mélange prenne une couleur caramel. Cela prendra environ 1,5 heure. Verser dans des moules, attendre jusqu'à solidification complète.

Recette vidéo

Bonbon

Zhenka aide à se débarrasser de la toux et des maux de gorge. Tenez compte des avantages et des inconvénients du produit.

AvantageNuire
Soulage l'inflammation et l'irritation des voies respiratoires.La probabilité de caries.
Élimine le gonflement des muqueuses.Taux de sucre dans le sang élevé.
Il élimine les expectorations, favorise une expectoration plus productive.
Facilite la respiration.
Restaure la force du corps d'un enfant affaibli.

Remarque! Les bonbons faits maison ne sont nocifs que lorsqu'ils sont consommés de manière excessive. Afin d'éviter des conséquences désagréables, il est nécessaire de donner à l'enfant des bonbons médicaux pas plus de 3 fois par jour.

Pour les bonbons au sucre, vous devez prendre:

  • sucre cristallisé - 2 verres;
  • eau - 1 tasse;
  • jus de citron - 1 cuillère à soupe.
  1. Versez le sucre dans un bol, ajoutez de l'eau et du jus de citron.
  2. Mettez le feu.
  3. Lorsque le mélange commence à bouillir, réduire le feu.
  4. Cuire jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous, en remuant constamment.
  5. Verser dans des boîtes pré-huilées.

Cannes de bonbon aux herbes

Pour faire des bonbons à base de plantes, vous aurez besoin de:

  • 2 tasses de sucre;
  • 1 verre d'eau;
  • 1 cuillère à soupe d'herbes séchées (sauge, écorce de cerise, sureau), vous pouvez acheter une collection spéciale de poitrine à la pharmacie;
  • 2 cuillères à soupe de miel.

Comment faire des bonbons:

  1. Faire bouillir les herbes dans l'eau sous un couvercle fermé pendant une demi-heure.
  2. Filtrez le bouillon fini, versez dans un récipient où les bonbons seront préparés.
  3. Ajoutez le reste des ingrédients..
  4. Porter à ébullition, puis réduire le feu, en remuant constamment le liquide.
  5. Lorsque le mélange commence à former des fils, il convient de vérifier s'il est prêt. Pour ce faire, déposez un peu de caramel dans une tasse d'eau froide. Elle gèlera immédiatement. Vous devez l'essayer: si le bonbon colle à vos dents, vous devez toujours le faire bouillir, si vous pouvez le ronger, alors c'est fait. Peut être rempli de boîtes graissées.

Bonbons au gingembre et clou de girofle

Pour un petit nombre de portions de bonbons au clou de girofle, vous aurez besoin de:

  • sucre granulé - 1 tasse;
  • 3 cuillères à soupe d'eau;
  • jus de citron - 1 cuillère à soupe. une cuillère;
  • 2 cuillères à café de miel;
  • une petite tranche de racine de gingembre frais;
  • clous de girofle - 2-3 choses.
  • sucre en poudre.
  1. Gingembre coupé en fines tranches. Broyer les clous de girofle dans un moulin à café ou un mortier.
  2. Versez le sucre dans une poêle antiadhésive, ajoutez de l'eau.
  3. Mettre le feu, ajouter le jus de citron, mettre le gingembre et les clous de girofle.
  4. Ajouter du miel à la fin.
  5. Attendez que les ingrédients commencent à bouillir, puis réduisez le feu au minimum.
  6. Faites cuire les bonbons jusqu'à ce qu'ils soient ambrés..
  7. Verser le caramel dans des moules, huilé.
  8. Lorsque durcit, versez le sucre en poudre.

Sucettes aux huiles essentielles

Les huiles essentielles ont de nombreuses propriétés médicinales, elles conviennent donc bien comme composants pour les pastilles contre la toux. Pour cuisiner, vous devez prendre:

  • sucre - 1 tasse;
  • eau - 0,5 tasse;
  • miel - 1 cuillère à soupe. une cuillère;
  • jus de citron - 1 cuillère à soupe. la cuillère;
  • huiles essentielles de cannelle, cèdre, mélisse ou eucalyptus - quelques gouttes.
  1. Versez le sucre dans une poêle antiadhésive, ajoutez de l'eau, du miel et du jus de citron.
  2. Mettez le feu, portez à ébullition. Baisser ensuite le feu, cuire en remuant constamment.
  3. Lorsque le liquide prend une couleur ambrée foncée, c'est-à-dire qu'il a déjà été préparé, il est nécessaire de verser quelques gouttes de l'huile essentielle sélectionnée. Cela ne peut pas être fait pendant le processus de cuisson, car les huiles sont très volatiles.
  4. Verser dans des boîtes huilées.

C'est important de savoir! Les sucettes aux huiles essentielles ne doivent pas être administrées aux enfants de moins de 7 ans. Ce composant est un allergène puissant, peut provoquer des allergies..

Au beurre de cacao

Ces bonbons soulagent l'irritation en éliminant le mucus dans la gorge, éliminent l'inflammation et transforment une toux sèche en une toux productive. Pour faire des bonbons au beurre de cacao, vous aurez besoin de:

  • sucre granulé - 12 cuillères à soupe. cuillères;
  • beurre de cacao - 40 ml.
  1. Versez le sucre dans une casserole, allumez un petit feu.
  2. Lorsque le sable commence à fondre, ajoutez le beurre de cacao en remuant constamment.
  3. Le liquide doit prendre la couleur du thé et tous les grains doivent se dissoudre..
  4. Versez le mélange dans le carter d'huile.

Avec du citron

Les bonbons au citron sont fabriqués à base de miel:

  • miel - 300 grammes;
  • beurre - 2 cuillères à soupe. cuillères;
  • jus de citron - presser d'un citron.
  1. Mettez tous les ingrédients dans un récipient antiadhésif, mettez le feu.
  2. Lorsque le miel commence à mousser, le feu doit être réduit, en remuant constamment.
  3. Cuire jusqu'à ce que la masse soit ambrée foncée. Cela prendra environ 1-1,5 heures.
  4. Verser dans des moules huilés.

Cette recette aide à faire face à une toux déchirante et continue. Les bonbons au citron apaisent les maux de gorge.

Recette de feuilles de menthe

La menthe est un bon antiseptique, en combinaison avec le sucre, elle a un puissant effet thérapeutique sur la toux. Pour préparer des bonbons à la menthe poivrée, vous devez prendre:

  • menthe fraîche - 1 bouquet;
  • sucre - 1 tasse;
  • eau - 1 tasse;
  • jus de citron - 1 cuillère à soupe. la cuillère.

Comment faire des bonbons avec des feuilles de menthe:

  1. Dans un mortier, écraser les feuilles de menthe à une consistance homogène. À cette fin, vous pouvez utiliser un mélangeur.
  2. Mettre tous les ingrédients dans une casserole, mélanger.
  3. Allumez un petit feu.
  4. Remuer de temps en temps, attendre que les grains de sucre se dissolvent complètement.
  5. Versez la composition finie dans des moules.

Pastilles contre la toux au thym et à la sauge

La sauge a un effet bactéricide et le thym est enrichi de vitamines, d'acides aminés et d'autres substances bénéfiques qui accéléreront le processus de guérison. Par conséquent, ces bonbons seront très utiles pour les rhumes chez les enfants. Pour préparer un régal, vous aurez besoin de:

  • thym - 1 cuillère à soupe. la cuillère;
  • sauge - 2 cuillères à soupe. cuillères;
  • sucre granulé - 0,5 tasse.
  1. Vous devez d'abord faire une décoction à base de plantes. Pour cette herbe, versez 1 tasse d'eau. Faire bouillir environ 5 minutes à feu vif, filtrer.
  2. Versez le sucre dans un récipient antiadhésif, versez le bouillon préparé.
  3. Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les grains de sucre se dissolvent.
  4. Versez le mélange dans des moules.

Recette de sucettes à la propolis

La propolis est un produit de guérison de l'apiculture. Par conséquent, l'ajouter aux bonbons sera justifié. Ingrédients pour bonbons:

  • miel de fleur - 300 grammes;
  • propolis - une paire de pois;
  • gingembre moulu - 1 cuillère à café;
  • du jus de citron au choix.
  1. Mettre le miel et le gingembre à ébullition pendant 1,5 heure, en remuant de temps en temps.
  2. Avant de retirer du feu, il faut ajouter le jus de citron et la propolis, bien mélanger.
  3. Verser dans des moules pré-huilés.

Les pastilles contre la toux pour enfants sont le complément parfait du traitement principal contre le rhume. Ils sont préparés à base d'ingrédients naturels; par conséquent, ils ne contiennent pas de chimie, contrairement aux préparations pharmaceutiques. Chaque enfant les mangera avec plaisir. L'essentiel est de se conformer à la mesure afin qu'il n'y ait pas de conséquences désagréables.

Prescription de pastilles contre la toux au gingembre

Manger du miel, manger du gingembre - être en bonne santé en tant que héros!

Au printemps et en automne, le corps humain est affaibli, les changements de température favorisent la propagation des rhumes respiratoires. Les enfants sont particulièrement vulnérables pendant cette période, souvent en contact avec leurs pairs. Comment se protéger et trouver les meilleurs remèdes, quels conseils de médecine traditionnelle seront les plus utiles? Quoi de plus efficace - des médicaments conventionnels ou quelque chose de plus savoureux, par exemple, des bonbons au miel?

Les parents ont toujours le temps d’entasser les médicaments de l’enfant, mais vous ne pouvez pas vous précipiter pour recourir à leur aide, mais essayez d’utiliser les conseils de la médecine traditionnelle. Dans cet article, vous apprendrez quels remèdes contre la toux pour les enfants peuvent être préparés à la maison, plus d'attention sera accordée à la fabrication de sucettes contre la toux à faire soi-même avec du gingembre et du miel..

Recommandation! Avant d'utiliser des remèdes populaires, il est impératif de stipuler leur utilisation, quantité, période d'administration avec le médecin traitant!

À quoi sert le miel?

Le miel par la présence en lui de substances utiles est appelé à juste titre une source de pouvoir de guérison. Produit d'origine naturelle, le miel est rempli d'un entrepôt de précieux produits chimiques et minéraux. Fer, magnésium, calcium, potassium, vitamine B2, acide nicotinique - c'est une liste incomplète de composants qui affectent positivement le corps humain.

C'est le potassium qui affecte négativement la propagation des bactéries, le fer renforce les cellules sanguines et les protéines et acides aminés renforcent le système immunitaire. Ce produit a de fortes propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires, aide à calmer le système sédatif et remplit également le corps avec les oligo-éléments nécessaires.

Les propriétés curatives du gingembre

L'Europe connaît le gingembre depuis le Moyen Âge. La saturation de la racine de gingembre avec des micro et macro éléments: fer, zinc, potassium, sélénium renforce les cellules des organes internes. La présence dans la composition du gingembre de tous les types de vitamines B, vitamines PP, A, E, K, oméga-3, oméga-6 en fait un excellent complément pour la formation d'un développement sain de l'homme, en particulier du corps de l'enfant.

Poids d'un colis, kgNombre de colisPrix ​​pour 1 kg, frotter.
0,45428563150
0,45430452600
0,45À partir de 122300
0,05Tout3800
À partir de 10 (en gros)11200 et moins

Il suffit d'utiliser une pincée de gingembre plusieurs fois pour ressentir l'amélioration initiale de tous les organes internes.

Comment faire des bonbons

Lorsqu'il est humide et frais à l'extérieur, c'est l'environnement le plus favorable à la propagation des infections virales. L'enfant devient le plus souvent victime d'un écoulement nasal, d'un mal de gorge. Très rapidement, le processus inflammatoire du nasopharynx diminue, provoquant des attaques de toux dans les voies respiratoires.

Pour atténuer la déglutition, apaiser la toux, améliorer la santé globale, vous pouvez préparer des pastilles spéciales contre la toux pour les enfants à la maison. Ce sont les pastilles contre la toux, et non les comprimés ou les suspensions amères, qui sont les plus demandées chez les enfants. Le plan pour faire des bonbons à partir de miel et de gingembre est simple - ils sont faits comme des sucettes ordinaires, en ajoutant les composants nécessaires. La masse visqueuse de caramel fondu peut être fabriquée à partir de sucre dissous dans l'eau, mais sa quantité énorme affectera négativement le corps de l'enfant.Par conséquent, les bonbons au miel contre la toux pour les enfants seront parfaits: savoureux et sains.

Pour préparer de tels bonbons, vous devez faire le plein de petits moules en silicone ou en acier, des bâtons en bois sur lesquels les bonbons vont "reposer", de l'huile, de préférence végétale, pour traiter les moules afin que le mélange de caramel ne colle pas à leurs parois.

Comment faire des bonbons à la maison:

Un mélange pour sucettes contre la toux n'est pas difficile à préparer: un récipient rempli de miel est mis sur un petit feu, amené à fondre complètement, se transformant en un liquide épais et bouillant. Ensuite, vous devez surveiller attentivement l'ébullition du miel afin qu'il ne "coule" pas, mais ne s'arrête pas lentement à l'ébullition. Ce mélange devrait bouillir pendant environ une heure et demie, après quoi il s'épaissira et ses gouttelettes s'étireront comme un fil. Il reste à verser l'infusion dans des moules - les pastilles contre la toux sont prêtes.

Remarque: lors de la cuisson du miel, ses propriétés bénéfiques sont réduites!

Pastilles contre la toux au gingembre et au miel

Les pastilles contre la toux au gingembre et au miel apporteront plus d'avantages pour le corps de l'enfant si ces deux substances sont combinées. Les propriétés cicatrisantes du miel au gingembre auront un effet binaire pour la prévention ou le traitement des rhumes ou des maux de gorge, et contribueront également à la victoire dans la lutte contre la toux. Pour faire des bonbons sucrés à partir de miel et de gingembre, il suffit d'ajouter une pincée de racine de gingembre écrasée au miel fondu. Il faut s'assurer que le gingembre moulu ne s'égare pas en un morceau, mais qu'il est uniformément réparti sur le mélange de miel.

Important! N'en faites pas trop avec l'ajout de gingembre dans des bonbons au miel à la maison, afin que le goût des bonbons médicinaux ne mord pas.

Recettes de cuisine:

Recette de sucettes contre la toux # 1: Pastilles au gingembre et au miel

Pour 300 grammes de miel, prenez une cuillère à café de gingembre haché, mélangez bien dans une casserole antiadhésive, mettez sur feu doux. Cuire en remuant alternativement pendant plus d'une heure. Lorsqu'une goutte de caramel commence à se transformer en un fil visqueux, ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron. Verser dans des moules, laisser refroidir.

Recette numéro 2: Bonbons contre la toux aux épices

Les pastilles contre la toux avec l'ajout d'épices non seulement renforceront le système immunitaire et aideront à surmonter la toux, mais vous raviront également avec un arôme incroyable. Vous devez faire ce mélange: dans un verre d'eau incomplet, ajoutez les deux tiers d'un verre de sucre, de racine de gingembre finement hachée, de quelques clous de girofle et de jus pressé d'un demi-citron. Lorsque l'eau se réchauffe et que le sucre se dissout, environ 2 cuillères à café de miel sont ajoutées à ce mélange. Faire bouillir le liquide à feu moyen jusqu'à ce qu'il se transforme en une masse de caramel. Les pastilles contre la toux peuvent être considérées comme prêtes lorsqu'une goutte d'émulsion épaissie ne s'étale plus. En choisissant soigneusement des morceaux de gingembre et de clous de girofle dans le mélange, le caramel aromatique peut être disposé avec une cuillère dans un moule ou sur du papier sulfurisé.

Faire des bonbons au miel:

Recette numéro 3: Bonbons à la menthe au gingembre et au miel

Versez un mélange sec de feuilles de menthe et de camomille (deux cuillères à soupe chacune) dans un verre d'eau, faites bouillir pendant 10 minutes. Après une demi-heure, dans une passoire, sans le reste des feuilles, le mélange doit être ajouté un demi-verre de miel, ainsi que 0,5 cuillère à café de cannelle et de gingembre moulu. Faire bouillir jusqu'à épaississement caramel. Les gouttes contre la toux peuvent être saupoudrées de sucre en poudre.

Recette numéro 4: Bonbons au miel de la "collection de poitrine"

À la maison, vous pouvez faire des bonbons au miel en utilisant la soi-disant "collection de poitrine" d'herbes médicinales. Bouillie pendant 20 minutes, et après avoir passé au tamis ou au tamis, une décoction d'herbes médicinales est assez souvent utilisée pour la toux sèche ou humide. Si du miel est ajouté au bouillon dans un rapport de 1: 1,5 et que le mélange est bouilli jusqu'à ce qu'il soit complètement condensé, alors nous obtenons un autre type de bonbon contre la toux. Si vous le souhaitez, ajoutez du jus de citron, une pincée de gingembre moulu ou un peu de cannelle.

Recette n ° 5: Sucettes au citron à base de miel

Bonbons faits maison en ajoutant du beurre (2 cuillères à café) et 10 (pas plus!) Des gouttes d'huiles essentielles de citron, d'eucalyptus, de sauge (uniquement à des fins alimentaires) au miel (300 g) atténueront l'inflammation des voies respiratoires la toux, ainsi que saturer le corps avec des nutriments et des vitamines essentielles.

Recommandation! Les pastilles maison contre le miel et la toux au gingembre peuvent conserver leurs propriétés curatives assez longtemps si elles sont placées au réfrigérateur.

Contre-indications à l'utilisation du gingembre et du miel

Les sucettes pour la toux au gingembre et au miel pour enfants, faites à la maison, peuvent être différentes dans la recette, dans la forme et la couleur, parsemées de sucre glace, sur des bâtons ou enveloppées dans des emballages de bonbons - cela dépend de l'imagination de la mère et des préférences de l'enfant. Mais il est important de se rappeler une chose: tous les produits d'origine naturelle peuvent avoir des contre-indications d'utilisation:

  • la présence d'intolérance individuelle, de réactions allergiques;
  • avec le diabète, le miel peut déclencher une augmentation de la glycémie;
  • l'hypertension artérielle, les maladies cardiaques excluent l'utilisation de miel et de gingembre;
  • exacerbation de maladies du tractus gastro-intestinal, des reins, du foie ou de leurs formes chroniques;
  • température élevée, car le gingembre a des propriétés chauffantes;
  • le gingembre n'est pas recommandé pour les femmes enceintes et allaitantes;
  • ainsi que les patients cancéreux;
  • il est interdit aux enfants de consommer du miel jusqu'à 1 an, du gingembre - jusqu'à 3 ans.

Sûr! Avant que les enfants utilisent des remèdes populaires apparemment inoffensifs comme les pastilles au gingembre et au miel, consultez votre médecin à propos de leur utilisation!

La nature a généreusement doté l'humanité de diverses substances curatives - la racine de gingembre et le miel ont plus d'une fois aidé les gens à lutter contre les maladies. Et lorsque vous ou votre enfant attrapez un rhume par une journée fraîche, n'attendez pas que la maladie commence à progresser, rappelez-vous les recettes miraculeuses des gouttes contre la toux, prenez du miel avec du gingembre et allez à la cuisine pour préparer un médicament.

11 recettes pour faire des sucettes contre la toux de vos propres mains

Ce n'est un secret pour personne que tous les enfants adorent les sucreries. Mais vous ne pouvez pas les forcer à prendre des médicaments. Mais les bonbons peuvent aussi guérir. Vous pouvez sauver un enfant de la toux à l'aide de bonbons préparés à la maison. Considérez les recettes les plus efficaces et faciles à cuisiner de vos propres mains..

Bonbons gingembre cannelle

Pour la préparation des sucettes naturelles, les ingrédients suivants seront nécessaires:

  • miel - 150 grammes;
  • gingembre séché - 0,5 cuillère à café;
  • jus de citron - 1 cuillère à soupe;
  • cannelle - 2 cuillères à soupe;
  • huile végétale - 1 cuillère à soupe.
  1. Placer tous les ingrédients dans une casserole..
  2. Mettre le feu, porter à ébullition.
  3. Remuer constamment pour empêcher le mélange de coller, laisser mijoter pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que la masse devienne dorée..
  4. Versez la masse finie dans des moules ou sur une plaque, pré-lubrifiez-les avec de l'huile.

Bonbons au miel et au gingembre

Le gingembre avec un rhume aide non seulement à faciliter la respiration, mais aussi à augmenter l'immunité, afin que l'enfant se rétablisse rapidement. Pour faire vous-même des bonbons au miel et au gingembre, vous aurez besoin de:

  • miel - 300 grammes;
  • gingembre moulu - 1 cuillère à café;
  • jus de citron - 1 cuillère à soupe (facultatif).
  1. Préparez des moules à bonbons en les lubrifiant avec du beurre.
  2. Mettez le miel dans un bol en fonte.
  3. Ajouter le gingembre moulu, mélanger.
  4. Allumez un petit feu, mélangez à une fréquence de 2-3 minutes.
  5. Le miel commencera progressivement à mousser, puis changera de couleur. Cuire jusqu'à ce que le mélange prenne une couleur caramel. Cela prendra environ 1,5 heure. Verser dans des moules, attendre jusqu'à solidification complète.

Recette vidéo

Bonbon

Zhenka aide à se débarrasser de la toux et des maux de gorge. Tenez compte des avantages et des inconvénients du produit.

AvantageNuireSoulage l'inflammation et l'irritation des voies respiratoires.La probabilité de caries.Élimine le gonflement des muqueuses.Taux de sucre dans le sang élevé.Il élimine les expectorations, favorise une expectoration plus productive.Facilite la respiration.Restaure la force du corps d'un enfant affaibli.

Remarque! Les bonbons faits maison ne sont nocifs que lorsqu'ils sont consommés de manière excessive. Afin d'éviter des conséquences désagréables, il est nécessaire de donner à l'enfant des bonbons médicaux pas plus de 3 fois par jour.

Pour les bonbons au sucre, vous devez prendre:

  • sucre cristallisé - 2 verres;
  • eau - 1 tasse;
  • jus de citron - 1 cuillère à soupe.
  1. Versez le sucre dans un bol, ajoutez de l'eau et du jus de citron.
  2. Mettez le feu.
  3. Lorsque le mélange commence à bouillir, réduire le feu.
  4. Cuire jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous, en remuant constamment.
  5. Verser dans des boîtes pré-huilées.

Cannes de bonbon aux herbes

Pour faire des bonbons à base de plantes, vous aurez besoin de:

  • 2 tasses de sucre;
  • 1 verre d'eau;
  • 1 cuillère à soupe d'herbes séchées (sauge, écorce de cerise, sureau), vous pouvez acheter une collection spéciale de poitrine à la pharmacie;
  • 2 cuillères à soupe de miel.
  1. Faire bouillir les herbes dans l'eau sous un couvercle fermé pendant une demi-heure.
  2. Filtrez le bouillon fini, versez dans un récipient où les bonbons seront préparés.
  3. Ajoutez le reste des ingrédients..
  4. Porter à ébullition, puis réduire le feu, en remuant constamment le liquide.
  5. Lorsque le mélange commence à former des fils, il convient de vérifier s'il est prêt. Pour ce faire, déposez un peu de caramel dans une tasse d'eau froide. Elle gèlera immédiatement. Vous devez l'essayer: si le bonbon colle à vos dents, vous devez toujours le faire bouillir, si vous pouvez le ronger, alors c'est fait. Peut être rempli de boîtes graissées.

Bonbons au gingembre et clou de girofle

Pour un petit nombre de portions de bonbons au clou de girofle, vous aurez besoin de:

  • sucre granulé - 1 tasse;
  • 3 cuillères à soupe d'eau;
  • jus de citron - 1 cuillère à soupe. une cuillère;
  • 2 cuillères à café de miel;
  • une petite tranche de racine de gingembre frais;
  • clous de girofle - 2-3 choses.
  • sucre en poudre.
  1. Gingembre coupé en fines tranches. Broyer les clous de girofle dans un moulin à café ou un mortier.
  2. Versez le sucre dans une poêle antiadhésive, ajoutez de l'eau.
  3. Mettre le feu, ajouter le jus de citron, mettre le gingembre et les clous de girofle.
  4. Ajouter du miel à la fin.
  5. Attendez que les ingrédients commencent à bouillir, puis réduisez le feu au minimum.
  6. Faites cuire les bonbons jusqu'à ce qu'ils soient ambrés..
  7. Verser le caramel dans des moules, huilé.
  8. Lorsque durcit, versez le sucre en poudre.

Sucettes aux huiles essentielles

Les huiles essentielles ont de nombreuses propriétés médicinales, elles conviennent donc bien comme composants pour les pastilles contre la toux. Pour cuisiner, vous devez prendre:

  • sucre - 1 tasse;
  • eau - 0,5 tasse;
  • miel - 1 cuillère à soupe. une cuillère;
  • jus de citron - 1 cuillère à soupe. la cuillère;
  • huiles essentielles de cannelle, cèdre, mélisse ou eucalyptus - quelques gouttes.
  1. Versez le sucre dans une poêle antiadhésive, ajoutez de l'eau, du miel et du jus de citron.
  2. Mettez le feu, portez à ébullition. Baisser ensuite le feu, cuire en remuant constamment.
  3. Lorsque le liquide prend une couleur ambrée foncée, c'est-à-dire qu'il a déjà été préparé, il est nécessaire de verser quelques gouttes de l'huile essentielle sélectionnée. Cela ne peut pas être fait pendant le processus de cuisson, car les huiles sont très volatiles.
  4. Verser dans des boîtes huilées.

C'est important de savoir! Les sucettes aux huiles essentielles ne doivent pas être administrées aux enfants de moins de 7 ans. Ce composant est un allergène puissant, peut provoquer des allergies..

Au beurre de cacao

Ces bonbons soulagent l'irritation en éliminant le mucus dans la gorge, éliminent l'inflammation et transforment une toux sèche en une toux productive. Pour faire des bonbons au beurre de cacao, vous aurez besoin de:

  • sucre granulé - 12 cuillères à soupe. cuillères;
  • beurre de cacao - 40 ml.
  1. Versez le sucre dans une casserole, allumez un petit feu.
  2. Lorsque le sable commence à fondre, ajoutez le beurre de cacao en remuant constamment.
  3. Le liquide doit prendre la couleur du thé et tous les grains doivent se dissoudre..
  4. Versez le mélange dans le carter d'huile.

Avec du citron

Les bonbons au citron sont fabriqués à base de miel:

  • miel - 300 grammes;
  • beurre - 2 cuillères à soupe. cuillères;
  • jus de citron - presser d'un citron.
  1. Mettez tous les ingrédients dans un récipient antiadhésif, mettez le feu.
  2. Lorsque le miel commence à mousser, le feu doit être réduit, en remuant constamment.
  3. Cuire jusqu'à ce que la masse soit ambrée foncée. Cela prendra environ 1-1,5 heures.
  4. Verser dans des moules huilés.

Cette recette aide à faire face à une toux déchirante et continue. Les bonbons au citron apaisent les maux de gorge.

Recette de feuilles de menthe

La menthe est un bon antiseptique, en combinaison avec le sucre, elle a un puissant effet thérapeutique sur la toux. Pour préparer des bonbons à la menthe poivrée, vous devez prendre:

  • menthe fraîche - 1 bouquet;
  • sucre - 1 tasse;
  • eau - 1 tasse;
  • jus de citron - 1 cuillère à soupe. la cuillère.

Comment faire des bonbons avec des feuilles de menthe:

  1. Dans un mortier, écraser les feuilles de menthe à une consistance homogène. À cette fin, vous pouvez utiliser un mélangeur.
  2. Mettre tous les ingrédients dans une casserole, mélanger.
  3. Allumez un petit feu.
  4. Remuer de temps en temps, attendre que les grains de sucre se dissolvent complètement.
  5. Versez la composition finie dans des moules.

Pastilles contre la toux au thym et à la sauge

La sauge a un effet bactéricide et le thym est enrichi de vitamines, d'acides aminés et d'autres substances bénéfiques qui accéléreront le processus de guérison. Par conséquent, ces bonbons seront très utiles pour les rhumes chez les enfants. Pour préparer un régal, vous aurez besoin de:

  • thym - 1 cuillère à soupe. la cuillère;
  • sauge - 2 cuillères à soupe. cuillères;
  • sucre granulé - 0,5 tasse.
  1. Vous devez d'abord faire une décoction à base de plantes. Pour cette herbe, versez 1 tasse d'eau. Faire bouillir environ 5 minutes à feu vif, filtrer.
  2. Versez le sucre dans un récipient antiadhésif, versez le bouillon préparé.
  3. Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les grains de sucre se dissolvent.
  4. Versez le mélange dans des moules.

Recette de sucettes à la propolis

La propolis est un produit de guérison de l'apiculture. Par conséquent, l'ajouter aux bonbons sera justifié. Ingrédients pour bonbons:

  • miel de fleur - 300 grammes;
  • propolis - une paire de pois;
  • gingembre moulu - 1 cuillère à café;
  • du jus de citron au choix.
  1. Mettre le miel et le gingembre à ébullition pendant 1,5 heure, en remuant de temps en temps.
  2. Avant de retirer du feu, il faut ajouter le jus de citron et la propolis, bien mélanger.
  3. Verser dans des moules pré-huilés.

Les pastilles contre la toux pour enfants sont le complément parfait du traitement principal contre le rhume. Ils sont préparés à base d'ingrédients naturels; par conséquent, ils ne contiennent pas de chimie, contrairement aux préparations pharmaceutiques. Chaque enfant les mangera avec plaisir. L'essentiel est de se conformer à la mesure afin qu'il n'y ait pas de conséquences désagréables.

Comment faire des gouttes contre la toux à la maison. Savoureux, simple, naturel.

La toux est la manifestation la plus courante et la plus désagréable du rhume. Il épuise plus que la fièvre, la faiblesse et d'autres manifestations de la maladie. La toux interfère souvent avec la recommandation la plus importante des médecins - repos au lit, sommeil.

Dans les pharmacies, une énorme quantité de divers médicaments contre la toux, la plupart d'entre eux sont «bourrés de produits chimiques». Mais cela vaut-il la peine de charger un corps déjà affaibli avec des produits chimiques?

Nous vous proposons 3 recettes de pastilles naturelles pour la toux et les maux de gorge, très simples à préparer à la maison. Tout d'abord, divisez les sucettes en celles qui vous aideront à vous débarrasser de

toux sèche (émolliente et bactéricide);

du mal de gorge (anti-inflammatoire, analgésique).

Nous décrirons le principe traditionnel de la préparation des bonbons, puis nous traiterons des ingrédients médicinaux. Donc, pour la préparation des bonbons, nous avons besoin de:

  • eau - 200 ml;
  • sucre (ou miel s'il n'y a pas d'allergie) - 1 tasse;
  • suppléments de prescription.

Méthode de cuisson:

mélanger l'eau et le sucre dans un bol émaillé, porter à ébullition;

ajouter des composants médicinaux au sirop de sucre;

Composition n ° 1 De la toux sèche.

Composants thérapeutiques: racine de réglisse, eucalyptus, menthe, menthol, camomille, tilleul, millepertuis La racine de réglisse en pharmacie est vendue sous forme de sirop. Les herbes doivent être bouillies dans de l'eau bouillante et laisser infuser pendant 1 heure. Nous filtrons le bouillon, ajoutons le sucre et faisons cuire jusqu'à épaississement. Vous pouvez utiliser du miel, puis ajouter du sirop ou une forte infusion d'herbes (200 g. Miel - 50 ml. Sirop de réglisse ou 100 ml. Infusion)..

Lorsque la masse épaissit bien, versez-la dans des moules à glace, de petits moules en silicone ou versez une cuillère à café sur du parchemin. Si vous avez formé des sucettes sur du papier sulfurisé (ou un tapis en silicone, vous pouvez en quelques minutes séparer soigneusement les gâteaux et les rouler en boules. Laissez les sucettes refroidir et saupoudrez-les de sucre en poudre (afin qu'elles collent moins pendant le stockage).

Composition n ° 2 d'une toux humide.

Composants thérapeutiques qui aident à diluer et à décharger les expectorations des bronches: Mère et belle-mère, thym, origan, gingembre, neuf-force et autres.

Vous pouvez acheter à la pharmacie Chest Collection. Ils sont différents, mais contribuent tous à la liquéfaction et à l'élimination des expectorations. Choisissez la composition appropriée et faites un bouillon fort. Ensuite, procédez selon la recette ci-dessus. Au fait, le miel dans la recette peut être complètement remplacé par de la confiture maison, par exemple de la framboise.

Composition n ° 3 anesthésique, très bonne pour l'angine de poitrine.

Tous les composants spécifiés dans la méthode n ° 1 sont pertinents ici, car ils ont un effet analgésique et éliminent l'inflammation de la muqueuse. Ajouter un peu de bicarbonate de soude, de guimauve, de sauge, de jus de citron, de bourgeons de pin, d'argousier ou de confiture, des graines de carvi, des bourgeons de bouleau.

Vous pouvez également préparer des bonbons à base de thé d'hibiscus dur. Le miel est un excellent antiseptique.

Quelques autres conseils sur le processus de fabrication de bonbons:

- pour que le mélange ne brûle pas, remuez constamment. Il est préférable d'utiliser une cuillère en bois. En principe, pour tous ceux qui ont au moins une fois cuit de la confiture, ce n'est pas difficile de faire des bonbons.

- vous devez stocker le bonbon fini dans un bocal en verre, en le versant avec du sucre en poudre ou simplement du sucre.

- les enfants adorent les sucettes. Vous pouvez faire des sucettes. Utilisez des brochettes en bois pour le barbecue, en les divisant en plusieurs parties et en coupant les extrémités tranchantes. Attendez que la sucette refroidisse un peu et que la masse devienne assez épaisse et collez les bâtonnets cuits dans les sucettes.

- il est déconseillé aux enfants de moins de trois ans de donner des sucettes, car ils peuvent s'étouffer avec eux.

- le taux habituel de bonbons faits maison ne dépasse pas 3 pièces à la fois et pas plus de 9-10 pièces. par jour.

-et bien sûr, vous pouvez préparer des sucettes pour votre enfant, non seulement pour le traitement, mais aussi pour la prévention pendant les périodes d'exacerbation des maladies virales saisonnières à la maternelle ou à l'école. De toute confiture, ajouter des noix, une poudre pour les gâteaux de Pâques, tremper les bonbons finis dans du fudge ou du chocolat fondu.

Vous voulez voir plus de conseils sur l'économie domestique dans l'alimentation, des recettes de cuisine inhabituelles et simples, des recommandations pour les soins personnels, l'amélioration de la qualité de vie?

Pastilles contre la toux au miel et au gingembre

Articles d'experts médicaux

Il existe de nombreuses recettes pour faire des bonbons au miel, qui seront non seulement savoureux, mais aussi utiles. Les bonbons au miel avec l'ajout de "collection de poitrine" ont fait leurs preuves. Pour cuisiner, prenez une collection d'herbes médicinales appelées "poitrine". Il s'est imposé comme expectorant pour les restaurations. La collection est versée avec de l'eau bouillante, a insisté pendant 20 minutes, puis filtrée. Du miel est ajouté au bouillon résultant dans un rapport de 1: 2, ce mélange est bouilli jusqu'à épaississement. Une fois le mélange épais, vous pouvez verser le mélange dans des moules et laisser se solidifier. Si désiré, garnir de sucre ou de poudre sur le dessus, ajouter le jus de citron ou le zeste râpé.

Vous pouvez également faire des bonbons selon une autre recette: avec l'ajout de jus de citron et de zeste râpé. Pour cuisiner, vous avez besoin de 300 grammes de miel, d'environ 2 cuillères à café de beurre et d'environ 10 gouttes d'huile essentielle. Il est important de faire attention au fait que les huiles doivent être destinées à un usage alimentaire. Les huiles contribuent à l'élimination du processus inflammatoire, empêchent l'apparition de l'infection. De plus, ils adoucissent les muqueuses, stimulent l'immunité naturelle et saturent le corps en vitamines. L'avantage est que les propriétés curatives dureront encore plus longtemps si elles sont placées au réfrigérateur.

Pastilles contre la toux au miel et au gingembre

La médecine traditionnelle propose de nombreuses options de traitement de la toux. Il y a même de tels fonds que les enfants prennent comme friandise, mangent avec plaisir et sont traités simultanément. Il s'avère qu'avec l'apparition d'un rhume et d'une toux, il n'est pas nécessaire d'aller immédiatement à la pharmacie et d'acheter des médicaments. Au moins dans l'achat de pastilles ou de pastilles contre la toux, il n'y a certainement pas besoin. Les sucettes peuvent être préparées à la maison par vous-même..

Ces bonbons ont plusieurs avantages. Ils sont stockés beaucoup plus longtemps. Ils sont préparés à la maison à partir d'ingrédients naturels, ne contiennent aucun additif alimentaire ni colorant. Par conséquent, vous pouvez être absolument calme et ne pas avoir peur des effets secondaires. De plus, les enfants sont heureux de les manger, car ils sont associés à une friandise, mais pas à des médicaments. L'enfant peut même faire preuve d'imagination et participer à leur fabrication.

Bonbons au gingembre préparés avec du miel. Le gingembre a des propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires, tue la microflore pathogène, normalise le métabolisme et rétablit une microbiocénose normale. Le miel a un effet adoucissant, élimine l'inflammation. Le miel contient un grand nombre de vitamines et de minéraux, assure la nutrition et la restauration de la muqueuse. Il normalise l'état du système immunitaire, possède des propriétés antioxydantes, élimine les toxines et les produits métaboliques du corps. Effet calmant sur le système nerveux.

Faire des sucettes est assez simple. Les enfants ne peuvent pas être limités dans l'utilisation des bonbons, car ils ont d'excellentes propriétés préventives. Il est particulièrement recommandé de les utiliser au milieu d'épidémies de grippe et d'autres maladies infectieuses, si la personne était en contact avec des patients infectieux. Les sucettes peuvent être consommées non seulement par les enfants, mais aussi par les adultes.

Les pastilles contre la toux sont préparées selon le même plan que les bonbons ordinaires, elles n'ajoutent que les composants nécessaires. Tout d'abord, le caramel est préparé. Pour le faire, vous aurez besoin de sucre et d'eau. Vous pouvez en manger beaucoup, contrairement aux bonbons ordinaires, car l'effet négatif des sucres est neutralisé par l'effet positif du miel et du gingembre. Ils combinent deux propriétés - ils sont à la fois savoureux et sains..

Une fois la masse de caramel obtenue, du miel et du gingembre râpé y sont ajoutés. Après cela, versez les sucettes dans du silicone ou d'autres moules. Avec des bâtons en bois, tout cela est soigneusement mélangé. Les moules ou ustensiles de cuisine peuvent être préalablement humidifiés avec de l'huile végétale, ce qui évitera de coller la masse aux murs et de brûler.

Une fois le moule rempli, mettez-le sur le feu. À feu doux, amener à un état fondu, à la suite de quoi le mélange se transforme en une masse fondue épaisse. Ensuite, vous devez constamment vous assurer que le miel est en ébullition, mais qu'il ne s'enfuit pas. Le mélange doit bouillir pendant une heure et demie. Après cela, le mélange devrait épaissir. Dès qu'il commence à s'étirer avec des fils fins, vous pouvez commencer à le verser dans de petits moules pour une plus grande solidification. Après cela, les bonbons seront prêts à l'emploi..

Lors de la fabrication de bonbons à partir de gingembre moulu, il est important de veiller à ce qu'il soit uniformément réparti dans le mélange et ne s'égare pas en morceaux. S'il échoue, ses propriétés utiles peuvent non seulement diminuer, mais aussi disparaître complètement. Il est important d'observer la quantité de gingembre. Ça ne devrait pas être grand-chose. Si vous ajoutez une grande quantité de gingembre, les bonbons deviendront amers. Les proportions ressemblent à ceci: pour 300 grammes de miel, prenez 1 cuillère à café de gingembre.

Il existe de nombreuses recettes de bonbons différentes. Par exemple, de nombreux enfants aiment les bonbons contre la toux aux épices. Ils ont un effet immunostimulant, augmentent considérablement la résistance du corps, éliminent la toux. Pour cuisiner, prenez un verre et demi d'eau et un verre de sucre. Racine de gingembre finement hachée, clou de girofle. Pressez séparément le jus d'un citron. Tous ces composants sont mélangés ensemble, ils commencent à cuire à feu doux en remuant constamment. Une fois le sucre complètement dissous, du miel est ajouté au mélange résultant, transféré à feu moyen. Ils commencent à remuer, à réchauffer jusqu'à ce que le mélange se transforme en une masse de caramel. Dès que l'émulsion s'épaissit et cesse de couler, les bonbons sont prêts. Après que le mélange commence à durcir, le gingembre et le clou de girofle sont soigneusement retirés, puis la masse est disposée dans un moule ou sur du papier avec une cuillère.

De plus, les enfants adorent les bonbons à la menthe au gingembre et au miel. Pour les préparer, vous avez besoin de feuilles sèches de menthe et de camomille. Prenez environ 2 cuillères à soupe du mélange résultant. Versez-le avec de l'eau bouillante, faites bouillir pendant environ 10 minutes. Après 30 minutes, le bouillon obtenu est filtré et la moitié du verre de miel y est ajoutée. Une demi-cuillère à café supplémentaire de cannelle et de gingembre moulu est également placée. Faire bouillir jusqu'à ce que le mélange épaississe. Ensuite, les bonbons sont versés dans des moules, donnent la possibilité de geler. Garnir de noix de coco saupoudrée, de sucre en poudre.

Bonbons au gingembre - comment cuisiner à la maison

La toux est fréquente. La racine de gingembre, en tant que remède populaire contre la toux, a trouvé une application dans de nombreuses cuisines nationales des peuples du monde. Tout cela grâce à l'arôme exquis et au goût épicé. Mais ce n'est pas la seule utilisation de ce produit. Le gingembre est populaire dans la médecine populaire et traditionnelle. Des médicaments efficaces contre le rhume en sont préparés. La plante traite avec succès les maladies aiguës et chroniques du système respiratoire, y compris la toux..

Acte

Les chinois appellent le gingembre "le feu de la vie". Et dans sa patrie, dans le nord de l'Inde, on lui a donné un autre nom - "visvabheshesad". En sanskrit, ce mot est traduit par «remède universel». Les anciens l'utilisaient comme antidote, aphrodisiaque, régulateur digestif et immunostimulant.

Les raisons pour lesquelles le mal de gorge et la toux sont décrites ici.

Aujourd'hui, l'effet thérapeutique du gingembre est prouvé par des études cliniques. La racine est populaire dans le traitement des maladies ORL. L'outil a l'effet suivant sur le système respiratoire:

  • immunomodulatrice;
  • modérément anti-inflammatoire;
  • expectorant;
  • antispasmodique;
  • chauffage;
  • bactéricide;
  • sédatif.

Ces propriétés du produit sont indispensables dans la prévention et le traitement des maladies associées à la toux. Tel que:

La liste des antibiotiques pour les enfants toux est indiquée ici..

Composition chimique

Pour préparer des remèdes contre la toux, choisissez une racine uniforme et lisse sans épaississement, yeux. Il doit être résistant, avec une bonne turgescence, avoir une teinte dorée. A la coupe, la racine a une couleur jaune délicate. Choisissez toujours des racines plus jeunes, elles sont plus légères que les vieux rhizomes sur la coupe.

Les composants suivants ont été trouvés dans la composition du gingembre:

  • zingibern;
  • amidon;
  • acides aminés essentiels - lysine, phénylalanine, thréonine, méthionine;
  • acides organiques, graisses, sucre;
  • vitamines C, A, groupe B;
  • micro et macro éléments;
  • le gingérol, une substance semblable au phénol (le produit lui doit son arôme et son goût brûlants).

Sur l'utilisation du sirop contre la toux Stodal lire plus en détail ici.

Contre-indications

Les remèdes au gingembre soulagent les symptômes et contribuent à une guérison plus rapide. Cependant, dans le traitement des inflammations accompagnées de fièvre, leur utilisation est strictement interdite, ainsi que d'autres agents chauffants.

Les contre-indications comprennent également:

  • forme aiguë de pathologie du tractus gastro-intestinal;
  • exacerbation de l'hépatite chronique;
  • maladie de la lithiase urinaire;
  • pierres dans les voies biliaires;
  • maladies oncologiques;
  • saignement et tendance à eux;
  • les hémorroïdes;
  • grossesse (en particulier 2 et 3 trimestres) et lactation;
  • hypertension;
  • l'âge des enfants (jusqu'à 2 ans), c'est-à-dire que la racine de toux de gingembre pour les enfants est autorisée à moins de 2 ans

Est-il possible de traiter l'amygdalite chez un enfant avec des remèdes populaires?.

Compatibilité avec d'autres médicaments

La prudence ne fera pas de mal même en ce qui concerne les remèdes naturels contre la toux. La consultation de votre médecin vous aidera à éviter les erreurs de traitement. Le gingembre est un remède puissant qui a un certain nombre de limites. Il ne peut pas être utilisé en combinaison avec:

  • médicaments antiarythmiques;
  • les médicaments qui abaissent la pression artérielle;
  • stimulants du muscle cardiaque;
  • médicaments hypoglycémiants.

Un diagnostic de diabète limite également la consommation de gingembre. Avant le traitement du rhume et de la toux, une consultation d'endocrinologue est nécessaire. Les ingrédients actifs de la racine peuvent réduire l'efficacité des bêta-bloquants et augmenter le risque d'hypokaliémie.

Comment choisir et stocker

En médecine populaire, ils utilisent un rhizome naturel, rond, charnu, en forme de palmier ou des matières premières séchées. Le gingembre en poudre est également en vente. Dans sa composition, vous pouvez voir divers additifs et impuretés. Et le fabricant n'indique pas toujours la composition exacte de la poudre sur l'emballage. Il vaut mieux refuser le traitement avec de tels moyens non testés.

La plus efficace est considérée comme une racine naturelle. Le gingembre mariné et en conserve ne convient pas au traitement. Son seul but est de cuisiner.

Il existe trois types de gingembre:

  • blanc (le bengali de la plus haute qualité, ou le gingembre jamaïcain);
  • blanchi (ce type est le plus souvent vu sur nos étagères);
  • Barbade noire (racine brute).

Le plus souvent, le gingembre est divisé en noir et blanc. En fait, ce sont les racines de la même plante. Le gingembre noir est simplement ramassé, échaudé avec de l'eau bouillante puis mangé ou pour la médecine.

Pour que la racine devienne blanche, elle est nettoyée avec des brosses. puis blanchi en utilisant des solutions de javel ou d'acide sulfurique. Un tel traitement agressif entraîne une diminution de la concentration de certaines substances dans le produit. Par conséquent, la racine noire a un arôme plus prononcé.

Racines séchées au soleil, préalablement coupées en morceaux. Gardez les matières premières sèches dans des conteneurs hermétiquement fermés dans une pièce sèche. Sous cette forme, la racine conserve ses propriétés pendant plusieurs mois. Les racines crues sont conservées au réfrigérateur. À des températures d'environ 10 ° C, ils peuvent être conservés pendant 5 à 10 jours..

Recettes

Pour faciliter la toux et l'élimination des expectorations des bronches, le gingembre est utilisé:

  • à l'extérieur (sous forme de compresses et de rinçages);
  • en interne (sous forme de thés, infusions et décoctions).

Pour la préparation de toutes les formes de médicaments, il est préférable de prendre de jeunes racines de gingembre fraîches. Il convient de noter qu'il pénètre le plus souvent dans le réseau commercial en provenance de Chine. Et dans ce pays, la technologie agricole du gingembre est basée sur l'utilisation d'une technologie intensive. Les Chinois utilisent des produits chimiques pour protéger les plantes contre les ravageurs et les maladies.

Par conséquent, après avoir acheté la racine, elle doit être trempée dans de l'eau propre pendant au moins 2-3 heures afin d'éliminer les toxines du produit. Ensuite, la racine est nettoyée avec un couteau. Cela doit être fait avec soin, en coupant une couche de peau aussi mince que possible. En effet, sous une peau fine se trouve la plus forte concentration de nutriments.

Au citron et au miel

Un ancien remède contre le rhume et la toux est le thé au gingembre au citron. Il est parfumé, a l'air appétissant et donne un bon effet dans le traitement de la toux de nature différente. Pour préparer le médicament, vous avez besoin des ingrédients suivants:

  • une cuillère à café de gingembre râpé, pelé ou émincé;
  • une cuillère à café de miel naturel;
  • tranche de citron;
  • verre d'eau bouillante.

Le gingembre râpé est placé dans une tasse en céramique à paroi épaisse ou une thermomug et versez de l'eau bouillante. Couvrir le thé avec un couvercle, envelopper une serviette et insister 20-30 minutes. Il est pratique de préparer un tel thé dans un thermos.

Du citron et du miel sont ajoutés au thé légèrement refroidi. N'oubliez pas que dans l'eau chaude, les propriétés uniques du miel sont perdues. Par conséquent, ne vous précipitez pas pour l'ajouter. Si la boisson semble trop saturée, elle peut être diluée avec de l'eau bouillie.

Vous devez boire un tel thé trois fois par jour. Cela se fait généralement après les repas. Vous pouvez prendre des médicaments avant les repas. Ensuite, l'intervalle entre son apport et le début de la consommation doit être d'au moins 20 minutes.

Ce remède élimine les expectorations, aide à la toux improductive, contribue à une récupération générale. Le thé est bon comme prophylactique pendant les épidémies de SRAS. Il est utilisé avec succès dès les premiers signes de rhume. Afin de soulager la toux, l'inhalation de racine de gingembre peut être utilisée. Pour ce faire, ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe dans une casserole d'eau bouillante. l gingembre haché, bouillir pendant 5 minutes, retirer du feu, ajouter de la menthe sèche et respirer avec ces vapeurs jusqu'à 10 minutes.

Avec du lait

Associé au lait, le gingembre a une forte propriété expectorante. Il renforce l'immunité et aide à faire face aux virus et aux bactéries. Il est préférable de boire la boisson le matin, avant le début de la phase active de la journée.

  • gingembre sec ou frais à raison de: 1 c. frais ou 0,5 c. poudre;
  • un verre de lait;
  • 1 cuillère à café mon chéri;
  • une pincée de cannelle et de cardamome.

La poudre de gingembre ou la racine râpée est versée dans du lait bouilli frais et bouillie pendant 2-3 minutes avec un chauffage lent. Retirer la boisson du feu, insister 10 minutes, presser le gâteau et ajouter le miel, la cannelle et la cardamome.

Aux premiers signes du SRAS et de la grippe, un «mélange du Bengale» est préparé. Pour ce faire, ajoutez au lait bouillant (1 tasse):

  • 2 g de poivron rouge sec (ou 5 g naturel);
  • 2 g de curcuma;
  • 2 g de gingembre.

Préparez une boisson pendant 2 minutes et prenez-la avec du beurre et du miel trois fois par jour sous une forme chaude.

Avec du thé

Une recette classique pour le thé est décrite dans la cuisine védique. La boisson comprend les ingrédients suivants:

  • gingembre (0,5 cuillère à café sec ou 1 cuillère à café naturel finement râpé);
  • une pincée de poivre noir moulu;
  • 1 cuillère à soupe. l orange fraîchement pressée ou 0,5 cuillère à soupe. l jus de citron;
  • 1 cuillère à café mon chéri;
  • une pincée de feuilles sèches ou 2-3 de menthe fraîche;
  • verre d'eau.

Faire bouillir l'eau, y ajouter le gingembre et cuire le mélange à feu doux pendant 5 minutes. Ajouter le poivre et la menthe, filtrer le thé. Refroidir légèrement le liquide, y introduire du jus et du miel. Utilisez pour le traitement et la prévention des maladies ORL après avoir mangé. La boisson a un effet antimicrobien prononcé et soulage la toux persistante.

Apprenez à faire du thé au gingembre pour les rhumes et la toux..

En vente, vous pouvez trouver de la poudre sèche avec le nom "Ginger Tea". Cela consiste en:

  • poudre de racine de gingembre;
  • poudre de curcuma;
  • cardamome;
  • cannelle.

Ce thé est infusé dans une théière ou directement dans une tasse. Pour cela, 1 cuillère à café suffit. poudre dans un verre d'eau. Il est versé avec de l'eau bouillante, a insisté pendant 5 minutes, puis du citron et du miel sont ajoutés.

Sucettes

Pour faire face aux attaques de toux désagréables, utilisez des bonbons au gingembre. Ils peuvent être préparés à la maison sans conservateurs ni colorants. C'est un bon remède contre la toux humide chez les enfants. Pour ce faire, préparez:

Le miel doit être mélangé au gingembre et mis à feu pendant 1,5 à 2 heures. Le mélange est constamment agité. Quand elle respecte, devient épaisse et visqueuse, vous pouvez ajouter de l'extrait de racine de réglisse et du citron.

Refroidir légèrement la masse et verser dans les moules. Moules en silicone appropriés pour les bonbons ou la glace. N'oubliez pas de les graisser avant utilisation. S'il n'y a pas de formes, vous pouvez verser le mélange sous forme de petits bonbons sur une feuille graissée d'huile végétale. Bien que les bonbons n'aient pas durci, insérez un cure-dent dans chacun d'eux.

Vous obtenez des sucettes. Ce médicament est très populaire auprès des enfants. La dose quotidienne de ce produit est de 3-4 bonbons de taille moyenne par jour. Ils sont donnés après un repas et ne sont pas arrosés avec quoi que ce soit. En outre, les enfants aiment beaucoup les gâteaux de toux au miel.

Vidéo

Cette vidéo vous expliquera comment faire de la toux au gingembre..

Le gingembre ne peut pas toujours remplacer des antibiotiques coûteux. Mais si la maladie est déjà vaincue et que la toux ne disparaît toujours pas, le thé au gingembre soulagera l'état du patient. Il est efficace dans la prévention de la grippe et du SRAS. Un morceau de gingembre doit être dans chaque réfrigérateur à côté du miel, surtout en automne-hiver. Même un petit morceau de racine, mâché avant de sortir, vous protégera des infections pendant l'épidémie. Nous vous recommandons de lire sur le traitement de la toux sèche chez les enfants avec des remèdes populaires dans ce matériel.